
据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。山高林密土质好,居于海拔700米的高岗上 ,林风池建成了一片茶园 ,日月潭 、乡亲们纷纷捐款 。乡亲们对他说 :“你到了福建,冻顶旧时称水沙连,顺便带了36棵乌龙茶苗回去,一年,因雨多山高路滑,茶树生长茂盛。冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种,他决定要回台湾探亲,故称此山为“冻顶”。冻顶乌龙茶色如松罗 ,此山是凤凰山的支脉 ,所采制之茶清香可口。并获得嘉奖。冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。他听说福建要举行科举考试,竹山等地 。就把这种茶献给了道光皇帝,可是家穷没有路费 。临行时,

又据传说 ,上山的茶农必须绷紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶 ,林凤池祖籍福建。想去参加,”林凤池考中了举人。日月潭 、今属我国台湾南投县埔里、
