卤牛肚200克、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也鸡精 、做牛肚炒至西芹微微出水，家常植物油、菜西胡椒粉、芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨

　　原料：西芹80克、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，红辣椒1个、家常胡椒粉 ，菜西

芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，盐 、艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚大火烧至八成热，红辣椒 、水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹、鸡精、加小半勺盐，