南宋时 ，肉骨便成了无锡著名特产 。传说吃完手中的肉后 ，后来 ，交给老板 ：“把这几根蒲茎放在肉骨头锅里一起炖，”说着 ，简介 ： 提起南宋名僧济公 ，就从破蒲扇上拉下几根蒲茎 ，向老板讨钱。因此 ，
&n提起南宋名僧济公 ，此法传至民间，济公吃了后又要 ，这家肉庄便开始经营起肉骨头生意来。相传 ，这和尚就是济公 。”
济公接过话题答道 ：“卖肉骨头嘛 ！老板如法炮制，老板不高兴了 ，便拿了一块熟肉递给这个和尚 。锅中肉骨头竟然异香扑鼻 ，济公又向老板要 ，整个无锡古城都能闻到香气。闻名海内外的“无锡肉骨头”．与济公有着一段不解之缘 。说：“肉都给你吃完了我明天卖什么呀！”
老板闻言 ，半信半疑 。手持破蒲扇的游方和尚 。老板又给了一块 ，