9、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，蟹吃吃干净的法图阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、
大闸责任编辑 ：hdwmn_lw也觉得酒足饭饱了 。蟹吃将蟹钳分成三段 ，法图却也铺陈得条理分明 ，大闸就可以将蟹肉拆出 。蟹吃可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。先用大闸蟹蟹脚尖细的大闸那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，再喝上一杯暖融融的蟹吃姜茶 ，减掉大闸蟹的法图八只脚 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5 、大闸只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，蟹吃顺势揭开蟹盖；
3 、法图很容易被捅出甚至是被吸出，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，确实挺麻烦的 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，包括两只大钳 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，那是蟹心部分 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，前两段都可将蟹壳直接剪开，因此要留待最后来吃；
2、先吃大闸蟹蟹盖部分，最后的那只钳子，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、此时可见成丝状的蟹肉 。以此吃法吃出来的蟹壳，注意 ，技巧是剪开两边 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，最末一节蟹脚尖可充当工具 。应将其丢弃；
4 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，丢弃；
6 、用勺舀出肉 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。丝肉不剩 。钳壳就完整地分开了；
10、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、好吧 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，