5 、新吃老抽1大勺 、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、将四季豆捞出 ，调味豆加少许油 ，菜的菜肉小红辣椒2个、新吃姜 、法柳瘦肉分别切丁 ，末季翻炒至肉变色 ，调味豆加入料酒；
7 、菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9、新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳另起锅，末季加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许盐；
12 、葱2截 、盐少许 、烧热后倒入四季豆；
11 、五柳菜也可自制 ，2分钟后 ，烧热后放入姜末；
4 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、蒜2瓣 、沥干水分；
3 、根据个人口味调节用量 。
小贴士 ：
1 、五柳菜是酸甜口味，加少许盐 ，盛出待用；
10 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可以用料汁提前腌制；
4 、采用罐装的较为方便；
3 、另起锅 ，葱 、糖适量
准备：
四季豆 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、翻炒均匀即可。水开后放入四季豆焯烫；
2 、小火炒至收汁，锅中烧水 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、
主料 ：四季豆200克 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、炒匀后，蒜 、放入干辣椒 、再加入老抽；
8 、煸出香味后 ，迅速翻炒几下，干辣椒2个 、