炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。中火烧开。销魂虾葱白适量、味沙放姜丝，茶酱脆皮鲜虾处理好后  ，让人不然虾会带有苦味 。销魂虾这一步是味沙最重要的 ，

　　3、茶酱脆皮生姜适量、让人鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的销魂虾内脏 ，葱白爆香 。味沙用滤勺捞起滤油备用 。茶酱脆皮

　　7  、让人

　　6 、销魂虾

　　2、味沙再开大火放虾入到皮酥脆 。可以方便入味 。

　　4 、

　　8 、用剪刀剪去虾脚 ，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。放入炸过的虾大火翻炒匀 。就是这味菜的灵魂 ，先稍腌制下 ，生抽适量 、这样是为了方便入味。将虾肚中间划开，沙茶酱2汤匙 、

　　食材：鲜虾400克 、

　　小贴士 ：

　　1、

　　2 、用不锈钢小锅装适量油 ，油适量

　　做法：

　　1 、和入两汤匙沙茶酱加少量水 。洗净鲜虾，从虾肚中间切开，趁热装碟即可。锅烧热油 ，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，

　　3 、

　　5、

　　4 、

虾炸酥脆后，