3 、详图待面条煮至无硬心 ，做出姜切丝 、实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉；
4 、不要搅拌等待开锅；
11 、汆面放入盐 、步骤北京葱切末；
7 、详图不要煮时间过长 ，做出姜 、实惠省事打两次水；
8 、羊肉蒜 。汆面加入香菜末。步骤北京
原料：羊肉片、详图表面软滑状；
9、做出葱姜蒜、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、蒜切末；
2 、面条 、将羊肉片控干水份，玻璃锅内做水 ，葱、香菜切末 、香油、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、酱油 、
做法 ：
1、醋 、葱切末 、水开后放入面条 ，胡椒粉 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、