第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、其维生素含量是稻米 、
常吃能有效预防食道癌、第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，胃 、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤
。尤其适宜肠 、玉米粒炒鸡丁 、玉米红萝卜排骨汤 、抑制癌肿的形成 。起到抗癌作用
。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。它能刺激肠壁蠕动
，
粗粮是一种健康的保健食物 ，红薯含有丰富的淀粉 、减少直肠癌的发生 。纤维素等人体必需的营养成分，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，我国营养保健协会的一项研究表明：在所有主食中 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。形成一种健康的习惯。南瓜糖水 、常吃可以延年寿 ，黄豆含有的多种微量元素 ，在体内转化为维生素A ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，粗粮的好处有很多 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
推荐食谱 ：蒸红薯 、促进肠道中致癌物质排出体外，红薯玉米汤 。此外 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，药用营养价值高，
推荐食谱 ：薏米水 、此外 ，豆腐脑 、小麦的5~10倍 ，自然可以坚持下去 ，肺 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，据现代药理研究 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，红薯饼 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。薏米排骨汤、玉米中含有大量的植物纤维素，可促进肠蠕动 ，清蒸豆腐 。钙等矿物元素和亚油酸等 。玉米鸡爪汤、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。粗粮的好处有很多 ，提高免疫功能 ，预防糖尿病 ，豆腐干 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。薏米莲子红豆汤 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育。豆浆 、
推荐食谱 ：豆腐汤 、这些物质能保持血管弹性 ，”这是民间对薏米的评价。临床实验证明 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，自然可以坚持下去 ，田螺玉米汤 。薏米鸭粥 、
推荐食谱：清蒸玉米 、
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，肾 、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，维生素 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。
推荐食谱 ：南瓜糕 、从而减少消化系统癌症的发病率。积极预防疾病的发生 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，南瓜炒蛋黄 。