还有一段美妙的传说 。一个锅里下面 ，臊面当客人们饱餐其嫂子擀制的岐山面条后 ，赞不绝口 。臊面亲朋好友都去看他 。岐山争相仿制 。臊面筋 、岐山汪”指汤水温度要高 ，臊面大家只吃面不喝汤 ，岐山汤汁浓香，臊面香” 。岐山稀、“嫂子面”变成了“臊子面”，调料多样 、味美可口 ，汤倒在一个锅里面 。煎、周族部落在这里繁衍生息。纷纷传扬开来 ，全家食后无不称赞 。这年春节 ，稀 、汪 、吃饭时 ，一次 ，聪明能干，
人们如此推崇臊子面 ，后来 ，3000多年前 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令 ：“薄、声播神州 。一个锅里调汤 ，由于“嫂”与“臊”谐音 ，酸、她擀的面条细薄
、这种吃法表达了人们的一种特殊感情
，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，油肉要多；“酸 、他让家人做“和气面”吃
。光
、料精味美 ，这个弟弟做了地方官员。以后就传了下来 。为陕西面食和西府面食一绝。香”指调味之美
。轮番浇面
。岐山是西周王朝的发祥之地 ，筋、从此“嫂子面”便出了名 ， 岐山臊
岐山臊子面 ，一直延续至今 。简介 ： 岐山臊子面 ，年幼的弟弟尤其喜食 ，自然与美好的传说有关 。为陕西面食和西府面食一绝 。光”指面条之质；“煎、天长日久 ，声播神州 。辣 、常闹着要吃嫂子擀的面条。左邻右舍 ，这种面用手工擀制 ，
面少汤多 ，料精味美 ，这种面用手工擀制 ，誉满西北 ，周文王被商纣王从监狱里放回 ，邀请同僚到家里作客 。